Kreatif Dengan Barang Bekas

Kreatif Dengan  Barang Bekas

Ada berbagai macam kegiatan dan hal-hal positif yang bisa kita lakukan dirumah untuk mengisi waktu luang atau membuat kesibukan untuk mengikan rasa jenuh atau juga mengembangkan ide-ide atau keahlian yang yang bermanfaat dengan kekreatifan memanfaatkan barang-barang bekas untuk ikut serta dalam upaya melestarikan lingkungan. Kita bahkan bisa memulainya dari dalam rumah sendiri dengan cara yang mudah dan tanpa biaya, yaitu dengan cara mendaur ulang (recycle) barang bekas yang sudah tak terpakai lagi.

Daripada memenuhi gudang atau hanya terbuang sia-sia lebih baik kita bisa mengolah kembali barang bekas itu menjadi sesuatu yang berguna dan bahkan memiliki nilai seni yang tinggi atau sebagai perlengkapan rumah tangga kembali tanpa harus membeli barang-barang mahal diluar atau dipasar dengan kegunaan yang sama atau fungsi yang sama.  Misalnya memanfaatkan valet kayu bekas atau alas dari barang yang biasanya digunakan dipabrik yang diangkat menggunakan alat berat (forklift) yang biasanya mereka buang menjadi limbah atau sampah. Ini bisa kita manfaatkan dirumah dengan catatan kita ijin dulu dari tempat bersankutan untuk membawa barang bekas kayu palet yang tak terpakai tersebut agar tidak melanggar peratusan ditempat di mana perusahaan kita bekerja tersebut.

Ada beberapa contoh yang dapat kita buat dengan menggunakan palet bekas tersebut dan smoga menjadi ispirasi kreatif untuk kita semua untuk memanfaatkan barang-barang bekas yang ada dilingkungan kita masing-masing. Contoh- contoh dibawa ini adalah hasil karya Penulis yang penulis manfaatkan dari kayu Palet Bekas dari Pabrik tempat penulis bekerja:

 

Sulitnya Mencari Kerja di Negara Ini

Sulitnya Mencari Kerja di Nergi Ini

Selamat tinggal masa kuliah, selamat tinggal masa mahasiswa. Pasti begitu yang sering kita ucapkan saat memakai baju toga kebanggaan ketika wisuda dikampus yang telah memberi kita gelar Serjana. Jatu bangun kita perjuangkan untuk menjadi serjana, siang malam kita belajar menyelesaikan Thesis dan Skripsidemi mencapai impian mendapatkan gelar Serjana akhirnya sampai juga aku pada penghujung dengan hati penuh gembira memakai baju kebanggaan baju toga tanda kelulusan. Tapi disini kita saadar bahwa akan memulai dunia baru, dunia yang kejam dengan persaingan, dunia kerja yang sesungguhnya. 

Dalam dunia pencari kerja kita akan mengalami jatuh bangun yang berulang kali oleh penolakan penolakan yang sangat menyakitkan. Lebih sakit rasanya dari putusin si Dia, disinilah mental kita diuji yang menghadapakan kepada pilihan untuk bertahan dan bangingkit atau menyerah hingga kalah dalam kegagalan.

Ditambah lagi pertumbuhan ekonomi Negara kita yang agak lambat sehingga berdampak pada tingkat kebutuhan tenaga kerja yang masih dominan pada kurangnya penabahan dari tenaga kerja lama, sementara itu, lulusan-lulusan serjana tiap tahunnya makin meningkat sehinnga terjadi peningkatan pencari kerja daripada tenaga kerja yang dibutuhkan. Hal ini la yang menjadi kesulitan para pecari kerja terutama yang Fresh Graduate. Akibat nya terciptalah pengangguran-pengangguran terdidik.

Dari data terakhir ada 400 ribu lulusan serjana yang menganngur saat ini, dan ini semua dapat dibuktikan pada acara Job Fair yang diselenggarakan di tiap-tiap daerah sebagai bahan acuan para pencari kerja. Ini akan menyebabkan kepedihan bagi para pengangguran, apalagi seorang pengangguran terdidik, bayangkan saya 4 tahun 5  tahun dibangku kuliah, dengan uang kuliah yang mahal yang dikirim orang tua tiap bulan dan semesternya demi mencapai gelar terbuangg sia-sia untuk hanya menjadi pengangguran terdidik ini.

Yang lebih mengejutkan lagi, jumblah pengangguran tingkat serjana itu lebih banyak daripada tingkat SMA sederajat, ini disebabkan karna perusahan atau instasi-istansi penyedia lapangan kerja dinegara ini kebanyakan hanya mampu memberikan pekerjaan yang kualifikasinya setara SMA sederajat dari pada lulusan serjana.

Inilah yang menajadi permasalahan bagi kita, jika tidk kuliah kita butuh pendidikan dan jika kuliah yang diterima bekerja sesuai permintaan adalah ijazah SMA sederajat. Mau tak mau kita yang telah lulus kuliah harus menyimpan ijazah S1 yang dicari dan diperjuangkan dengan susah paya harus ditinggalkan demi dapat pekerjaan. Jika tidak maka kita akan tetap dalam pengangguran terdidik.

Semoga ini jadi bahan acuan kita semua untuk para lulusan serjana, ambilah pekerjaan itu selagi halal, jangan pilih-pilih dan terus bekerja sambil memikirkan langkah dan kesempatan selanjutnya untuk lebihh baik…..

Semangat dan terus semangat dan jg lupa jadilah kreatif, mecari ide baru untuk hidup lebih baik……

Cinta Tanpa Kepastian

Cinta Tanpa Kepastian

Ntah apa yang sedang aku pikirkan, tentang hidupku kah atau tentang cintaku yang tak punya kepastian, setiap hari ku hanya tertegun pada satu hal tentang siapakah pemilikku dan dimana dia tersembunyi dari pencarianku yang tak kunjung usai, terkadang aku bagai padang gurun yang tandus, kering dan tak berpenghuni yang membuat ku dahaga akan pengisi hati yang gersang akan air-air cinta, hari-hariku hanya sepih, resah dalam kerinduan baying-bayang kasih. 

Lelah dalam penantian seakan terputus dari disebuah harapan yang begitu lama dipendam dalam kegundaan hati yang mulai lusuh oleh usia. Diri ini bagai dermaga tua yang sesekali disinggahi dan kemudian pegi, menghilang tanpa kembali, yang tinggal hanyalah goresan benturan persinggahan di tepi dermaga hati yang terluka. Cinta bagai antara ada dan tiada seperti bayangan semu yang memberi kebimbangan, yang memberi ke kalutan tanpa ada kepastian. Telah banyak rantau yang kusinggahi disitu pula aku terdampar dalam kegagalan cinta, ntah apa yang salah dengan diri ini, selalu jadi sepah yang terbuang oleh pemain hati.

Usiah yang makin hari makin senja dalam ruang tunggu yang mulai usang, kegelisaan dan kegundahan menjadi renungan siang dan malam hingga menjadi mimpih dalam tidur yang tak sempurna, menjadi beban hati kepada seribu tanda tanya. Ntah siapa dan dimana pemilik hati ini yang penuh dengan rasa pengharapan kepada pemuja hati.

Siapakah Engkau muara kasih, moga lelah ku menunggu menjadi bahagiamu suatu hari nanti dalam pertemuan yang tak disadari………………

Cemilan Sehat Murah dan Praktis

Cemilan Sehat Murah dan Praktis

Gurih dan Nikmat

Ubi Goreng Steak Royco Cemilan sehat, murah dan praktis serta miknat dan gurih pastilah digemari oleh banyak orang, selain nikmat dan gurih Ubi Goreng Steak Royco ini sudah mulai dijual sebagai telah-telah oleh pedagang telah-telah di pingir-pinggir jalan dan persinggahan-persinggahan bahkan dikantin-kantin kampus serta sekolah-sekolah tidak ketinggalan jajanan cemilan semacam ini. Selain pembuatannya yang praktis rasanya pun tak kalah gurih dan nikmat sehingga banyak diminati oleh anak-anak dan orang-orang dewasapun juga tak mau ketinggalan cemilan ini. Hal ini akan menjadi prospek yang baik bagi pedagang telah-telah untuk menjual cemilan semacan ini.

Nah, karena Cemilan Ubi Goreng Steak Royco ini rasanya yang gurih dan nikmat serta cara pembuatannya tidak sulit dan praktis tak ada salahnya kita coba membuatnya sendiri dirumah. Membuatnya mudah dan harganyapun murah, tak perlu waktu lama untuk memasaknya dan ini akan menjadi alternatif ketika kita sedang melakukan penghematan atau minim dana. Jadi cemilan seperti ini lah yang cocok kita buat dirumah.

Baiklah tanpa harus bercetia panjang lebar lansung saja penulis masuk ke pokok inti yaitu cara membuat Cemilan Sehat Murah dan Praktis ini.

Bahan-bahan yang perlu kita persiapkan adalah Ubi atau Singkong. Singkong termasuk bahan pokok yang murah kalau untuk sekarang dengan harga 5 ribu rupiah mungkin kita sudah bisa mengantongi ubi atau singkong ini sebanyak 2 Kg. jadi murah bukan, dengat 2 Kg ubi singkong itu kalau kita buat sudah dapat porsi jumbo….

Selanjutnya kalau bahannya telah ada kita tinggal persiapkan wajan penggorengan serta serta minyak goreng dan kompornya. Kemudian kita cuci bersi ubi singkongnya, dipotonng-potong,dibelah-belah ukurannya sesuai selerah. 

 

Setelah itu baru kita goreng dan kemudian kalau setelah agak kuning dan krispi serta sudah terasa bauh harus baru kita angkat dan tiriskan minyanya. Sebaiknya kita alas dengan kerta atau tisu diwadah tempat sementara agar minyanya cepat kering dan tidak lepek.

Barulah terakhir kita tuangkan bumbuh royco sedikit demi sedikit sambil diayak-ayak atau diaduk-aduk. Jadi deh makannya tinggal disantap sambil nonton TV sama keluarga dirumah….

Gampang dan praktis bukan??? Jangan lupa di like dan di search ya kawan-kawan……..

Sambal Dendeng Balado

Sambal Dendeng Balado

Sambal Dendeng Balado, ya siapa coba yang tidak suka. Sambal Dendeng Balado ini merupakan masakan Khas Minang kabau Sumatra Barat yang sekarang telah menjamur di seluruh kuliner dan rumah makan di berbagai pelosok tanah air yang menjadi menu daging yang lezat dan nikmat. Jadi jika kita ingin membuatnya dirumah sendiri tanpa harus pergi jauh-jauh keluar sana untuk menikmatinya dan tak ada salahnya kita untuk membuatnya sendiri dirumah. Disini penulis akan akan coba membagi resep sederhana yang nikmat untuk pembuatan Sambal Dendeng Balado basah. Resep dan cara membuat Sambal Dendeng daging sapi Balado basah lezat dan nikmat.

Perkiraan Waktu Memasak

Persiapan: 60 menit

Memasak: 35 menit

Total: 95 menit

Bahan-Bahan  Untuk Membuat Dendeng Balado Basa

Bahan Untuk Kaldu Sapi:

1. 400 gr daging sapi

2. 3 lbr daun salam

3. 1 sdt lengkuas haluskan

4. 1 sdt bawang putih, haluskan

5. 1/4 sdt kunyit haluskan

6. 10 gr asam jawa

7. 2 lbr daun kunyit

8. 4 lbr daun jeruk

9. garam secukupnya

Bahan Untuk Sambal Dendeng Basah:

1. 100 gr cabai merah besar, tumbuk kasar

2. 30 gr bawang merah

3. 50 gr cabai merah keriting, tumbuk kasar

4. garam secukupnya

Bahan Tumisan Untuk Dendeng Balado:

1. 2 lbr daun jeruk

2. 2 lbr daun salam

3. 1 batang daun bawang

4. 2 buah tomat

Cara Membuat Dendeng  Balado Basah

Cara Mengolah Daging Dendeng:

1. Langkah pertama, kita bersihkan daging dengan menggunakan air bersih yang mengalir 
2. Setelah itu, siapkan panci dan masukkan air kedalam panci tersebut bersama dengan bahan kaldu sapi lainnya kemudian rebus daging hingga empuk dan merata.
3. Diamkan rebusan selama kurang lebih 45 menit agar bumbu meresap kedalamnya.
4. Selesai di rebus, angkat daging dari rebusan dan tiriskan airnya, sisakan sekitar 70 ml air rebusan daging untuk kita gunakan menumis bumbu dendeng balado basah.
5. Setelah itu, silahkan potong-potong daging dengan ukuran tipis dan potong daging melawan seratnya agar daging yang dimasak tidak hancur.
6. Pukul-pukul daging hingga daging menjadi lebih pipih dan seratnya melebar.
7. Selesai dipukul-pukul, sekarang siapkan wajan, berikan minyak goreng secukupya dan goreng daging yang sudah dipipihkan hingga daging berwarna kecoklatan, hanya saja jangan menggoreng daging terlalu kering atau terlalu crispy.
8. Angkat daging dari penggorengan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita masak dan sajikan dengan bumbunya. Setelah matang, tempatkan daging pada wadah atau piring dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Sambal Balado:

1. Pertama silahkan tumbuk bahan untuk sambal dendeng basah hingga menghasilkan tekstur yang kasar mengunakan ulekan cabe.
2. Jika sudah ditumbuk, masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
3. Siapkan wajan, berikan sedikit minyak dan tunggu hingga minyak panas. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk bawang putih, tomat, daun bawang dan aduk-aduk hingga merata. Tumis hingga tercium bau harum yang sedap serta bahan-bahan yang dimasukkan menjadi lebih layu secara merata.
4. Setelah itu, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk-aduk kembali dan tambahkan air kaldu daging secukupya. Aduk merata dan tambahkan bumbu seperti garam, gula dan penyedap.
5. Masak tumisan dan masukkan daging dendeng yang telah dipotong-potong. Masak hingga bumbu meresap kedalamnya.

Apabila daging sudah matang dan bumbu telah meresap kedalamnya, sekarang angkat dan tuangkan sajian dendeng balado basah kedalam piring saji dan hidangkan selagi masih panas. Santap bersama dengan nasi hangat yang pulen akan terasa lebih lezat apalagi disantap bersama dengan keluarga tercinta.

 Demikian resep membuat sajian dendeng balado basah yang nikmat dan sedap. Penulis berharap semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis.

Jangan lupa share resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda ya……